В Ленинградской области прошёл суперфинал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2025». Участники представляли меню с не менее чем тремя блюдами. Делегация Краснодарского края выиграла три призовых места и Гран-при.
В этом году впервые была введена номинация «Лучший повар школьной столовой». Второе место в этой категории заняла Анжелика Мелконян из школы №28 города Сочи.
Также на мероприятии прошла научно-практическая конференция, где обсуждали цифровизацию меню, использование искусственного интеллекта, контроль качества питания родителями и другие важные вопросы.
Источник, фото: Администрация Сочи
